Laktoseintolerance
Laktoseintolerance er en tilstand, hvor kroppen har svært ved at nedbryde laktose, også kaldet mælkesukker. Dette skyldes en mangel på enzymet laktase, der normalt er ansvarlig for i tyndtarmen at nedbryde laktose til glukose og galaktose, der så kan optages i kroppen.
Normalt producerer spædbørn laktase i store mængder for at fordøje modermælk eller modermælkserstatninger, men mange mennesker har en reduceret produktion af laktase, når de bliver ældre, og kan derfor udvikle laktoseintolerance. Det er vigtigt at bemærke, at laktoseintolerance ikke er det samme som en allergi over for mælk, som er en immunrespons på proteinerne i mælk.
Man kan også have genetisk laktoseintolerance. Det er en tilstand, hvor en person er født med en arvelig disposition til at have laktoseintolerance. Det skyldes en genetisk variation, der påvirker produktionen af enzymet laktase.
Nogle populationer har en højere forekomst af genetisk laktoseintolerance end andre. For eksempel har mange asiatiske, afrikanske og latino-amerikanske befolkninger en højere forekomst af laktoseintolerance hos voksne.
Det er vigtigt at bemærke, at den genetiske variation, der forårsager laktoseintolerance, kan variere mellem forskellige befolkningsgrupper og individuelle personer. Der er forskellige genetiske varianter, der kan påvirke laktaseproduktionen, og derfor kan aldersrelateret laktoseintolerance være mere udtalt hos nogle mennesker end andre.
Symptomer på laktoseintolerance
- Oppustethed
- Mavesmerter eller ubehag i maven
- Diarré
- Øget luftafgang (flatulens)
- Kvalme
Symptomerne kan variere i sværhedsgrad afhængigt af den enkelte persons tolerance over for laktose og mængden af laktose, man indtager.
Behandling af laktoseintolerance
Behandling af laktoseintolerance indebærer normalt kostændringer. De fleste mennesker med laktoseintolerance kan fortsat nyde nogle mælkeprodukter i moderate mængder eller vælge laktosefri produkter som laktosefri mælk og laktosefri yoghurt. Man kan også vælge at tage et laktaseenzym tilskud. Dette tages før måltider, der indeholder laktose. Det er vigtigt at bemærke, at laktoseintolerance er individuel, og hvad der fungerer for én person, fungerer ikke nødvendigvis for en anden.
Alle de ovenfor beskrevne symptomer på laktoseintolerance kan også genfindes hos personer med irritabel tyktarm (IBS), og derfor kan man, hvis man har IBS, fejlagtig tro, at man også er laktoseintolerant. Det kan derfor være en god idé at få det undersøgt nærmere ved en blodprøve, der tester, om man har det gen, der danner laktase gennem hele livet. Læs evt. mere om IBS på bedremave.dk.